zuzi59
Đầu bếp: zuzi59

Chuyên gia nấu ăn

(*^_^)

zuzi59 đã gửi 109 công thức món ăn & 19 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cánh gà sốt mật ong và chanh
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
cánh gà 18 cái
mật ong 1/4 chén
nước cốt chanh 1 thìa
vỏ chanh bào 1 thìa
muối tiêu 1 thìa
tỏi băm 1 thìa
bột chiên 1/2 chén
Dầu ăn

Thịt gà rán thật thơm ngon khi kết hợp với nước sốt mật ong ngọt ngào và chanh thơm mát.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Ướp thịt gà với 1 thìa muối, để vào tủ lạnh 20 phút cho ngấm.
    Lấy một cái bát, cho nước cốt chanh, mật ong, vỏ chanh bào, tỏi băm, muối tiêu vào, hòa đều lên thàn nước sốt.
  2. 2
    Cho bột chiên ra bát, lấy thịt gà ra tẩm vào bột cho bao đều bên ngoài.
  3. 3
    Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho cánh gà tẩm bột vào rán. Khi thịt chín vàng đều các mặt thì gắp ra cho lên đĩa có giấy thấm dầu.
  4. 4
    Sau đó xếp cánh gà ra đĩa, tưới nước sốt lên trên.
    Nếu bạn ăn cay thì thêm ớt vào nước sốt

Các bài liên quan