Gà rim
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 100000
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| Thịt gà | 1/2 | con |
| Gừng | ||
| Đường | ||
| Gia vị | ||
Thịt gà mềm, da gà vàng óng mà lại giòn. Đó là nhờ cách làm nước hàng mới cho các món cần màu sắc vàng óng mà MeoMap66 khám phá được.
Chế biến
-
1
- Làm sạch thịt gà, ướp gừng, gia vị.
- Khi chảo còn chưa nóng, cho dầu ăn và đường vào chảo, vừa đun vừa khuậy cho đường tan ra, đồng thời cho gừng vào đảo vàng.
- Khi nước chuẩn bị ngả sang màu vàng thì cho từng miếng thịt gà vào rim chín
- Nêm thêm gia vị (nên cho ít mắm) cho vừa ăn là có thể bày ra đĩa rồi đó các bạn.
-
2
Món gà này rất nhanh, đơn giản mà ăn lại ngon nữa.
Thịt gà vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong mà ko hề bị cháy :P
-
3
Súng sính nước dùng, có thể ăn cùng cơm, thật tuyệt :P
Các bài liên quan
-
Gà sốt cam 4355 lượt xem
-
Gà xốt lêkima 3170 lượt xem
Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
Thực đơn trong tuầnNhững cơn mưa làm dịu mát không gian, làm vạn vật...
-
Dâu meringuesTận dụng tròng trắng trứng dư để làm thêm một món...
-
Thịt cừu hầm với rượu nhoThêm một món với thịt cừu nhé
-
Salad ngô ngọtThử hương vị ngọt của ngô với hăng nhẹ của ớt, dùng...
-
Bento sắc màu cho cuối tuần vui tươithổi chút hương vị Nhật Bản vào các món tồn đọng...
- Xem thêm
camtu
11:25 24/07/2010MeoMap66
13:41 24/07/2010beou
14:29 25/07/2010