marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Lòng Heo (Phèo) Xào Cải Chua

h.a1411
Đầu bếp: h.a1411

Học việc

h.a1411 đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Phèo non , cải chua , thơm , hành lá , ngò gai , tỏi băm , hành tím băm , dầu ăn , hạt nêm , tiêu say

Đây là cũng là món dễ ăn . các bạn có thể dung món này trong thời tiết ơi bức của tp hcm .với sự dòn dòn của phèo + với độ chua của cải chua và sự ngọt ngọt của thơm các bạn sẻ cảm nhận được sự khác lạ

Chế biến

  1. 1
    Phèo của sach bênh trong bằng cách , cho nước vào bênh trong các bạn vuốt theo độ đài của  phèo , bỏ vào nước sôi trụng sơ cho phèo săn  lại , xả lại với nước , cắt khúc vừa ăn
     
  2. 2
    Cải chua cắt sợi khoải 3cm , thơm cắt vừa ăn ,
     
  3. 3
    Cho dầu ăn vào chảo cho nóng thêm tỏi băm và hành tím băm vào  xào thơm . Bỏ phèo vào xào gần chín , nêm hạt nêm vừa ăn , cho cải chua và thơm vào . xào cho chính . thêm hành lá và ngò gai .
     
  4. 4
    Cho ra đĩa dùng nóng với cơm trắng và nước tương tỏi ớt .tùy thích
     

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • h.a1411

    h.a1411

    10:42 18/03/2011
    lần đâu tiên up bài . xinh nhận ý đóng góp của các bạn
  • mrbartender

    mrbartender

    15:49 18/03/2011
    nhiều hình hơn nữa sẽ hay hơn đó bạn
    lần đầu như thế là ok lém òi hé hé hé
  • h.a1411

    h.a1411

    16:47 18/03/2011
    cũng mún úp thêm hình . nhưng ko biết up như thế nào
  • camtu

    camtu

    17:00 18/03/2011
    ui có cái icon hình vuông vuông (khi rê chuột tới sẽ có chữ "upload image") trên thanh công cụ trong khung edit bài đó bạn h.a1411 ơi ^^