marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Sa lát cải Bruxelles

minhduy
Đầu bếp: minhduy

Chuyên gia nấu ăn

Tràn ngập hạnh phúc và đón chờ cuộc sống mới có con! Nấm ạ!

minhduy đã gửi 94 công thức món ăn & 79 bài blog

bạn đã thêm 290 công thức món ăn vào sổ tay

Món rau ngọt mát.
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 30,000đ
  • 250 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cải Bruxelles 200 gr
Củ cải đỏ 50 gr
Cà chua bi 50 gr
Xà lách 50 gr
Dầu ô-liu 3 muỗng canh
Giấm 1 muỗng canh
Muối, tiêu

Bạn hãy chọn những búp cải với màu xanh tươi, chắc tránh những búp vàng và giập nát. Với món sa lát này các thành viên trong gia đình sẽ ăn được nhiều rau hơn.

Chế biến

  1. 1
    Cải Bruxelles rửa sạch, thả vào nồi nước sôi trụng chín, bổ đôi. Rau xà lách, tách riêng từng lá, ngâm, rửa sạch. Củ cải đỏ ngâm, rửa sạch, xắt lát mỏng. Cà chua bi ngâm, rửa sạch, bổ đôi trái.
  2. 2
    Trộn đều cải Bruxelles với củ cải đỏ, cà chua, xà lách trong âu to. Hòa tan muối, tiêu với giấm và dầu ô-liu rồi rưới vào tô cải rồi trộn đều lên, để khoảng 5 phút cho ngấm đều, bày ra đĩa và thưởng thức.

Các bài liên quan