Nem cuốn sô-cô-la chuối

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 25.000đ
- 450 kcal
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Đường | 50 | gr |
Bơ | 50 | gr |
Sô-cô-la thanh | 50 | gr |
Chuối tây | 2 | trái |
Bột quế | 1/2 | muỗng cà phê |
Bánh tráng mỏng, dầu ăn |
Những lát chuối dẻo ngọt quyện đều với hương vị của sô-cô-la, mùi thơm đặc trưng của quế chi trong chiếc nem cuốn giòn tan là món tráng miệng chứa nhiều dinh dưỡng và năng lượng.
Chế biến
-
1
Chuối lột vỏ, xắt hạt lựu. Sô-cô-la xắt sợi nhỏ. Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ, cho đường vào nấu cho tan chảy đều.
-
2
Cho tiếp chuối vào xào trên lửa vừa đến khi hỗn hợp bơ, đường, chuối quyện đều với nhau. Tắt bếp, rắc bột quế.
-
3
Trải lá nem ra thớt, cho nân chuối, sô-co-la vào, cuốn tròn lại. Bắc chảo dầu ăn, thả nem vào chiên to lửa cho vỏ nem giòn.