Mận ngào đường

JoeKing
Đầu bếp: JoeKing

Đầu bếp tài năng

1 Món ăn ngon cần phải hội tụ đủ 3 cái ngon : ngon mắt ,...

JoeKing đã gửi 24 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Mận ngào đường
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Mận đen hoặc mận đỏ 1kg 1kg
Đường

Mùa thu là mùa của mận giá mận rất rẻ tranh thủ mua nha mọi người . Món tráng miệng này dùng sau bữa cơm là tuyệt vời luôn . Vị ngọt thanh thanh rất dịu ngon lắm nha !!!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Mận các bạn nhớ rữa sạch ngâm muối để diệt vi khuẩn

    Cắt múi cau loại bỏ hột

    Các bạn xếp mận từng lớp rồi rải đường lên rồi tiếp 1 lớp mận 1 lớp đường

    Nếu các bạn muốn có nước Mận nhiều thì cho thêm 1 chút nước ngập 1 lớp mận dưới cùng đậy nắp lại để tủ lạnh khoảng 2-3h sau lấy ra là dùng đc rồi

    Nếu bạn mua mận đỏ thì màu nó sẽ rất đẹp

    Mận đen hiện giờ là 26k/1 kg

    Mận đỏ V/Nam là 46k/ 1kg

    Hiện đang là mùa mận nên rất rẻ các bạn tranh thủ mua về đãi gia đình nhen

    Chúc các bạn ngon miệng

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • NguyenHongHanh

    NguyenHongHanh

    17:29 23/08/2011

    ui, mình thích được thử cái này. Like mạnh nè : ) 

    Ở SG thì tìm mận hơi hiếm : ( 

     

  • JoeKing

    JoeKing

    21:45 23/08/2011

    Siêu thị nào cũng có hết !!! ko hiếm đâu

  • NguyenHongHanh

    NguyenHongHanh

    21:56 23/08/2011

    hii, xưa mình ở HN, nên đang nhớ vị mận ngoài đó đấy mà 

    Mình cũng thử làm món này cho nhà mới được. Tks bạn Joeking nhé 

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close