Trái cây chiên 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 14/05/2010 15:30 - 19219 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 25,000đ
Nguyên liệu
Thơm | 1 | trái |
Chuối | 1 | trái |
Táo | 1 | trái |
Trứng gà | 1 | quả |
Sữa tươi | 100 | ml |
Bột mỳ | 100 | gr |
Đường | 50 | gr |
Đường mịn | 1 | muỗng canh |
Bột quế | 1/2 | muỗng cà phê |
Đều là những loại trái cây nhiệt đới thường ngày nhưng thêm một lớp áo mỏng của bột bạn sẽ có ngay một món tráng miệng đầy bất ngờ.
Các bước thực hiện
-
1
Chuối lột vỏ, xắt miếng mỏng khoảng 0,5 cm. Táo gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng mỏng theo chiều dọc trái. Trái thơm gọt vỏ, bỏ mắt, xắt miếng vừa ăn.
-
2
Trứng gà tách riêng lòng trắng, đỏ, đánh bông. Hòa bột mỳ với sữa tươi, đường và lòng đỏ trứng gà, đánh đều lên cho đến khi hỗn hợp đó mượt, cho lòng trắng trứng vào đánh đều.
-
3
Lần lượt nhúng những miếng trái cây vào hỗn hợp bột rồi thả vào chảo dầu chiên chín vàng. Bày ra đĩa, rắc đường bột và đường mịn.