Sẽ không uổng phí khi bạn dành tình yêu của mình cho vị cay nồng, thơm thơm của hạt tiêu đen. Bởi bạn có biết, ngoài việc là loại gia vị giúp món ăn ngon hơn, hạt tiêu đen còn là có nhiều ích lợi hơn thế.

Bạn đã từng thích mê món ốc nướng tiêu đen thơm lừng ở một quán vỉa hè mát mẻ nào đó hay nhơ nhớ món thịt kho tiêu mẹ từng đặc biệt làm riêng cho cô con gái cưng đang bị ốm để ăn kèm bát cháo trắng giải cảm, nghĩa là bạn đã dành rất nhiều tình cảm cho vị cay nồng của tiêu. Đến nỗi món trứng chiên, canh súp, hay bất cứ món kho nào bạn cũng phải nêm một ít tiêu vào, tình yêu của bạn đã tăng thêm một bậc.Và bạn hãy yên tâm, bởi đó là một sở thích rất có ích. Khoa học đã chứng minh, hạt tiêu đen giúp ích rất nhiều cho sức khỏe con người và cả trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ.

Dược liệu quý cho sức khỏe

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy tiêu giúp giảm đau, tăng sức đề kháng, trị cảm sốt rất hiệu quả. Đó là lý do tại sao khi bị cảm, ăn một bát cháo trứng nêm thật nhiều hành tiêu sẽ khiến bạn thấy cơ thể nhẹ nhàng, người cũng khỏe hơn. Bên cạnh đó, khi bạn bị đau răng, hãy bôi một ít bột tiêu lên nứu, sức nóng sẽ lan tỏa, xoa dịu cơn đau. Tinh dầu tiêu cũng sẽ “đặc trị” các chứng đau lưng, đau cơ mà bạn không cần phải dùng bất cứ loại thuốc giảm đau nào.Xay tiêu thành bột mịn và trộn với mật ong dùng làm thuốc để giúp tiêu đờm trong cổ họng, giảm chứng hen suyễn. Ăn thức ăn có nhiều tiêu, bạn sẽ không bị những cơn trướng bụng, khó tiêu hành hạ bởi loại gia vị này còn là trợ thủ đắc lực cho hệ tiêu hóa.

Cách đây không lâu, một thông tin do đại học Michihgan (Mỹ) công bố đã làm nức lòng chị em phụ nữ. Đó là hạt tiêu có khả năng giúp ngăn ngừa ung thư vú. Do trong hạt tiêu có một hợp chất hóa học tên là piperine có thể hạn chế sự phát triển khối u ung thư vú.Ở Ấn Độ, tiêu là gia vị không thể thiếu được trong nhiều món ăn, nhất là món cà ri truyền thống. Thậm chí, theo trường phái y học Unani của Ấn Độ, hạt tiêu còn là… chất kích dục để giúp tăng cường khả năng “chuyện ấy” của nam giới.

Công dụng làm đẹp

Thật bất ngờ khi loại gia vị nêm nếm hàng ngày này còn có công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ. Bạn biết không, hạt tiêu rất tốt cho da, đặc biệt trong những trường hợp như da bị tàn nhan, nổi mụn nhỏ trên da, bôi đều đặn 1 lớp tiêu đen lên trên sẽ chữa khỏi. Tinh dầu hạt tiêu còn giúp giảm sung huyết bề mặt da, làm ấm cơ thể và tăng sức đề kháng. Pha tinh dầu tiêu cùng các loại hương liệu khác như hoa oải hương theo một tỉ lệ thích hợp sẽ có tác dụng tốt đến tinh thần, cho bạn cảm giác thư giãn, sảng khoái, xua tan những cơn mệt mỏi, stress thường ngày và cả những cơn lo âu, hồi hộp.

Viết Như

Ảnh: MP

Các bài liên quan