marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bánh donuts

ateamore's picture
Đầu bếp: ateamore

Nấu ăn giỏi

ateamore đã gửi 10 công thức món ăn & 5 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 60.000đ
  • 500 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bột mì 400 gr
trứng gà 1 cái
đường 30 gr
bơ 40 gr
sữa tươi 200 ml
sô-cô-la đen 30 gr
kẹo màu 30 gr
bột nổi 10 gr
Khuôn nhôm 1 cái lớn, 1 cái nhỏ lọt lòng
Dầu ăn

Khi rảnh rỗi bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh donuts ngọt ngào và đa sắc như thế này đấy.

Chế biến

  1. 1

    Cho bột mì, đường, 25 gr bơ vào tô trộn đều. Đập trứng gà vào tô, trộn đều. Từ từ rót sữa tươi vào. Nhồi bột đến khi bột không dính tay là được. Gói bột vào ba nilon đem ủ khoảng 15 phút. Dùng cây cán bột cán dẹp, dùng khuôn to cắt bột thành hình tròn rồi để khuôn nhỏ vào để cắt lõi bên trong, hoặc có thể để nguyên tùy thích.

  2. 2

    Đổ dầu ăn ngập chảo, cho bánh vào chảo chiên vàng. Nấu chảy sô-cô-la đen rồi dùng muỗng phết sô-cô-la lên mặt bánh, rắc tiếp kẹo màu. Nấu một lớp đường, nhúng mặt bánh vào rồi rắc kẹo màu lên, đợi bánh cứng là được.

Các bài liên quan