• 22/12/2014 10:07 - 3141 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: BeeVie

BeeVie đã gửi 5 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Tart trứng là món ăn thích hợp cho trẻ nhỏ vì bánh dễ ăn, có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt bạn có thể làm tại nhà chỉ với bột ngàn lớp cán sẵn có thể mua tại các cửa hàng cung cấp nguyên liệu làm bánh.

Các bước thực hiện

1. 1

   -Bật lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút.

2. 2

   Trong một nồi nhỏ, bạn hãy đun nóng sữa với 3 thìa cà phê hương vani.

3. 3

   Dùng một bát to canh, trộn đều đường, bột và muối.

4. 4

   Khi sữa bắt đầu sôi nhẹ, bạn đổ vào bát đã chuẩn bị phía trên rồi dùng phới đánh đều cho bột không bị vón cục.

5. 5

   Cho lần lượt 5 lòng đỏ trứng, 1 lòng trắng trứng, 3 thìa cà phê nước cốt tranh vào, đánh đều tới khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

6. 6

   Bột ngàn lớp sau khi rã đông bạn cán mỏng rồi cắt cho vừa khuôn tròn( với 1 tấm bột ngàn lớp bạn có thể làm được khoảng 12 tart trứng).

7. 7

   Đổ hỗn hợp thu được phía trên vào lòng khuôn rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 phút tới khi bánh chín vàng.

Các bài liên quan