Khám phá
-
Trời mưa ăn bánh còng chiên
Tuy không có nhiều thịt nhưng con còng tẩm bột chiên thì thơm lừng và giòn rụm.Khi tiếng mưa rỉ rả, không gì đã hơn cho bằng là nhấm nháp chút gì đó nong nóng, giòn giòn. Bánh còng chiên bột là một món ăn chơi dễ làm, phổ biến và rẻ tiền ở...
-
-
Bánh xèo hến xứ dừa
Nói đến món ăn từ con hến, hầu như ai cũng nghĩ đến cơm hến nức tiếng của Huế. Nhưng con hến thực ra có mặt ở khắp các con sông đất nước, không riêng gì ở Huế và cũng chế biến được nhiều món ăn dân dã. Mùng 5 tháng 5 năm ngoái, tôi về Chợ Lách,...
-
Cháo bồi Tây Ninh
Thoạt nhìn không bắt mắt nhưng khi đã nếm thử, du khách khó lòng quên được hương vị của món cháo bồi đặc biệt này. ...
-
Giòn thơm cơm cháy Ninh Bình
Hạt cơm cháy giòn tơi mà vẫn dẻo ngon hợp tấu cùng với hương thơm của lúa, vị ngọt của thịt làm dậy lên các cung bậc vị giác. Mất 2 giờ đồng hồ chạy xe từ Hà Nội về tới Ninh Bình, phần vì đói phần vì thèm hương vị “rượu ngon, cơm cháy, thịt...
-
Yến sào – Món ăn Vua
Trong nhiều sách sử ở Việt Nam cũng như Trung Hoa, người xưa ...
Thành viên đăng nhập
Sách nấu ăn
-
28 Loại Thực Phẩm Ngăn Ngừa Bệnh Ung Thư Tác giả: Thiên Kim. Nxb Mỹ thuật Giá bán: 42.000 VNĐ -
30 Thực Đơn Đặc Sắc Cuối Tuần Tác giả: Quỳnh Chi. Nxb Phụ Nữ Giá bán: 30.000 VNĐ -
Các Món Xúp, Lẩu Tác giả: Triệu Thị Chơi. Nxb Văn Hoá Sài Gòn Giá bán: 33.000 VNĐ -
Các Món Tôm, Cua, Cá, Mực Tác giả: Triệu Thị Chơi. Nxb Văn Hoá Sài Gòn Giá bán: 33.000 VNĐ -
30 Món Gỏi, Salad Trung Hoa Tác giả: Xuân Quý. Tuyết Nhung. Nxb Văn Hoá Sài Gòn Giá bán: 33.000 VNĐ
