• 28/10/2011 19:04 - 67089 lượt xem
• Thích | 6 yêu thích
• Chia sẻ
• 5 bình luận

Đầu bếp: nhibee

nhibee đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 50000

Món ăn mát cho mùa hè. Hạn chế đối với người già hoặc trẻ em vì tính hàn không tốt cho hệ tiêu hóa yếu

Các bước thực hiện

1. 1

   

    

   Bước 1:

    

   -Sơ chế các nguyên liệu: 

    Nha đam gọt bỏ vỏ, rửa kỹ với nước và muối, xả nhiều lần cho bớt nhớt, cắt hạt lựu

   Tôm, mực hấp chín, cắt hạt lựu

   Trứng đánh tan

    

   

    

    

   Bước 2:

    

   - Nấu nước dùng gà cho sôi, thả lần lượt nha đam, mực tôm, đợi sôi thêm khoảng 3 phút thì cho vào nồi bột năng đã hòa với nước nguội để tạo độ sệt và sánh cho súp

   - Nêm nếm vừa ăn, khuấy trứng đã đánh tan vào nồi súp một cách nhanh tay để tạo sợi

   - Nếu thích ăn béo bạn có thể thêm hành phi vào súp

   - Thêm ngò và hạt tiêu

    

   

    

   Chúc bạn thành công và ngon miệng ^^

• súp
• Nha đam
• súp nha đam
• súp hải sản
• súp nha đam hải sản
• món ngon từ nha đam

Các bài liên quan