• 17/08/2010 09:51 - 18783 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

• dưới 15 phút
• Hơi cầu kỳ
• 30.000đ

Kem tươi và sữa đặc tạo hương vị mới cho món tráng miệng nhưng hương thơm mát rất đặc trưng của trái dưa bở vẫn nguyên vẹn và cuốn hút ngay từ khi được dọn ra.

Các bước thực hiện

1. 1
   Dưa bở gọt vỏ, bổ làm 8 miếng, nạo bỏ hạt. Xắt dưa thành miếng vuông. Lá thạch ngâm mềm, hấp cách thủy.

   
   

   
   
2. 2
   Trộn đều dưa bở với kem tươi, sữa đặc, xay nhuyễn, cho tiếp lá thạch đã hấp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, trộn đều.

   
   

   
   
3. 3
   Rót hỗn hợp dưa bở, kem tươi ra ly, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 2 giờ. Lấy ra trang trí với bánh quy que và trái cây.

   
   

   
   

• Đồ uống

Các bài liên quan