• 20/02/2014 08:40 - 3831 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: Senta123

Senta123 đã gửi 69 công thức món ăn & 12 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 50.000

Củ sen còn có thể làm salad theo nhiều cách khác nhau như: salad củ sen nếp cẩm, salad củ sen khoai tây, salad củ sen hồng,... Hôn nay, Sen Ta sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm món salad mới với củ sen khiến bàn ăn của bạn đầy màu sắc hơn: Salad củ sen tam sắc.

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Sơ chế: Củ sen gọt vỏ, khổ qua bỏ ruột. Rửa sạch củ sen, khổ qua, bắp cải.
   Bước 2: Củ sen, khổ qua cắt lát mỏng. Nếu muốn khổ qua bớt đắng thì xả với nước 1 lần nữa, để ráo. Bắp cải cắt sợi. Tiêu rang và xay nhuyễn.

   

   
   Bước 3: Trộn các nguyên liêu đã sơ chế trên lại với nhau (thêm một ít gia vị nếu muốn), rắc tiêu lên phía trên. Dùng salad củ sen tam sắc với cơm nóng.

   

   
   Đây là món ăn giàu vitamin và chất xơ rất tốt cho sức khỏe gia đình bạn.

   
2. 2

   Tìm hiểu thêm các món ngon từ Sen tại: http://senta.vn/  hoặc  https://www.facebook.com/amthucsen

• củ sen
• salad củ sen
• chè củ sen
• mứt củ sen
• kẹo củ sen

Các bài liên quan