đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Rau câu múi cam 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 307 công thức món ăn & 359 bài blog

Rau câu múi cam
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Chắc hẳn cả nhà bạn sẽ rất thích khi làm món rau câu lạ mà quen này

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nguyên liệu:
    - 10g bột rau câu (Thái Lan)
    - 200g đường 
    - 1 củ cà rốt
    - 1 lít nước 
    - Vỏ 4 trái cam 

    Cách làm:
    - Cho bột rau câu + nước + đường vô 1 cái nồi rồi quậy đều và để rau câu nở khoảng 15-20 phút . 
    - Trong khi chờ rau câu nở cho cà rốt vào máy ép ( hoặc máy xay sinh tố) ép lấy nước cốt cà rốt (khoảng 150 ml) 


     

     

    - Cam sau khi vắt lấy nước uống còn lại vỏ, dùng muỗng nạo sạch phần ruột còn sót lại, rửa sạch để ráo .


    - Rau câu sau khi ngâm nở bắt lên bếp nấu sôi, hớt bọt, và nhớ khuấy đều trong khi nấu để tránh để rau câu bị sít nồi.


    - Rau câu sau khi nấu xong cho tất cả nước ép cà rốt vào quậy đều và rót hỗn hợp rau câu cà rốt vào vỏ cam . Dùng 1 cái chén làm đế rồi để vỏ cam lên trên để vỏ cam được đứng vững không đổ. 

     


     

    - Rau câu sau khi nguội bớt cho vào tủ lạnh , khi ăn cắt ra từng miếng như múi cam và khi ăn có mùi thơm nhẹ của cà rốt rất ngon

     



     

    CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!

    Thực hiện & Ảnh: Bếp Nhà Béo

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27