đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Ốc gạo cốt dừa 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

Ốc gạo cốt dừa là món ăn chơi khá thú vị
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000 đ

Nguyên liệu

Ốc gạo 1 kg
Tỏi tép nhỏ 10 tép
Đầu hành lá 5 đầu
Nước cốt dừa 200 ml
Tỏi bằm nhuyễn 1 muỗng cà phê
Hành khô bằm 1 muỗng cà phê
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường, tiêu

Dễ dàng thực hiện và không tốn thời gian, món ốc gạo cốt dừa có thể giúp bạn có thêm món ăn chơi đãi khách khá thú vị.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Ốc gạo rửa sạch, ngâm nước vo gạo khoảng 10 phút cho sạch (có thể cho thêm 1 trái ớt cay vào nước ngâm để ốc nhanh sạch). Tỏi nhỏ lột vỏ, để nguyên.
  2. 2
    Bắc chảo lên bếp, phi thơm đầu hành tươi, tỏi bằm và hành khô, cho tỏi nguyên tép vào xào nhanh tay rồi nêm nước mắm, nước cốt dừa, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê tiêu, để lửa riu riu khoảng 15 phút. Cho ốc gạo vào, khi hỗn hợp sôi sủi bong bóng thì bắc xuống.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • Lelan
    Lelan

    12045

    Bài viết: 88

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt

Home.marry.vn | Cùng xây tổ ấm