marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Tôm xiên nướng

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

Chuyên gia nấu ăn

maiphuong đã gửi 127 công thức món ăn & 71 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 100.000đ
  • 520 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Tôm sú 300 gr
Phô-mai Mozazenla bào 100 gr
Ớt chuông xanh, đỏ 50 gr
30 g
Hành tây 30 gr
Ô-liu đen 5 trái
Dưa leo bao tử muối 2 trái
Hạt nêm, tiêu, xiên tre

Thêm gia vị Tây đi kèm món tôm nướng sẽ phần nào thay đổi khẩu vị của bạn và làm cho những con tôm trở thành món khoái khẩu của cả nhà.

Chế biến

  1. 1

    Tôm sú lột vỏ, giữ nguyên đầu, đuôi, chẻ lưng rút chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút cho ngấm đều. Dùng xiên tre xiên thẳng từ đầy tới đuôi tôm.

  2. 2

    Hành tây lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt chuông xanh, đỏ bỏ hạt, xắt nhỏ. Trái ô-liu, dưa leo muối xắt nhỏ. Trộn đều ớt chuông, hành tây, ô-liu, dưa leo muối với phô-mai trong tô.

     

  3. 3

    Bày tôm xiên vào đĩa, rắc hỗn hợp phô-mai lên mình tôm, cho vào lò vi sóng, đặtc hế độ Grill khoảng 10 phút, phô -mai chảy vàng là được. Chấm với tương ớt chua ngọt.

Các bài liên quan