Bếp gia đình

Bánh thịt bò cà chua

nguyenthanh's picture
Đầu bếp: nguyenthanh Gửi ngày 16:15 29/04/2010
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000đ
  • 400 kcal
Bánh thịt bò cà chua

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt bò 300 gr
Phô mai dài 1 lát
Xốt cà chua 1 hộp
Tỏi bằm 1 muỗng cà phê
Hành tím bằm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn, đường, tiêu, hạt nêm

Lớp phô mai béo hòa quyện với vị xốt cà chua nhẹ và thịt bò ướp đậm đà, tạo nên một món ăn rất lạ miệng.

Chế biến

  1. 1
     Thịt bò rửa sạch, xắt lát rồi bằm nhuyễn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, tỏi bằm và chút tiêu.
  2. 2
    Cho thịt bò ra đĩa, viên thành viên tròn lớn, đổ xốt cà chua lên, trải lớp phô mai lên kín bề mặt.
  3. 3
    Tiếp đến cho vào đĩa có láng dầu rồi cho vào lò nướng khoảng vài phút đến khi phô mai chảy sợi phủ lên mặt bánh là được. Dùng nóng.

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • hangngo12b's picture

    hangngo12b

    15:02 29/06/2010
    Món này làm cho em bé ăn chắc là phù hợp lắm nhỉ? Tối này về làm ngay cho cậu con trai kén ăn mới được