Hoa Gấc
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 50000
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| Gấc | 1 | quả |
| Đậu xanh | 300 | gr |
Ngon và "đẹp" mắt :D
Chế biến
-
1
- Ngâm gạo nếp với nước khoảng 1-2 cho gạo mềm.
- Sau đó đãi sạch gạo, để ráo nước và đem trộn với gấc chín, cho vào nồi hấp, khi xôi chín cho một chút đường vào trộn đều và hấp thêm 5-7 phút.
- Đỗ xanh sau khi ngâm, đãi sạch và đem nấu chín, đánh nhuyễn.
- Khi cả xôi và đỗ đã chín, cho vào khuôn theo từng lớp dàn đều tay, có thể làm nhiều lớp với xôi và đỗ xem kẽ nhau.
Cho xôi ra đĩa :D. Chúc các bạn ngon miệng hihi
-
2
Các bài liên quan
-
Bắp bò ngâm mắm 1139 lượt xem
-
Càng cua bách hoa 642 lượt xem
-
Chả giò tôm chuối 660 lượt xem
-
Bánh nướng nhân jambon, xúc xích 783 lượt xem
Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
Cánh gà sốt meCắn miếng cánh gà lựt xựt kèm sốt me chua, bạn sẽ...
-
Bánh bông lan mặnBiến tấu của món bánh bông lan cơ bản để thành món...
-
Gà kho gừngMón ăn dân dã mà lại rất ngon.
-
Cà pháo muối xổiYêu cầu thành phẩm của món cà pháo muối xổi này là...
-
Giòn giòn vị bánh WaffleTrong vòng 10 phút bạn có thể thực hiện được một món...
- Xem thêm
Sách nấu ăn
-
Các Món Gỏi Tác giả: Triệu Thị Chơi. Nxb Văn Hoá Sài Gòn Giá bán: 33.000 VNĐ -
Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon Cơm, Xôi, Chè, Kem Tác giả: Bùi Thanh Xuân. Nxb Thanh Niên Giá bán: 18.000 VNĐ -
30 Món Ăn Thái Đặc Sắc Tác giả: Ngọc Hương. Nxb Văn Hoá Sài Gòn Giá bán: 33.000 VNĐ -
90 Món Mì Thông Dụng Tác giả: Thiên Kim. Nxb Mỹ thuật Giá bán: 30.000 VNĐ -
Món Ăn Hà Nội Xưa Tác giả: Nguyễn Mai Dung. Nxb Phụ Nữ Giá bán: 22.000 VNĐ
ngokiunhok
19:58 10/07/2010