- 08/05/2012 17:34 - 6393 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Hơi cầu kỳ
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Thịt bò | 500 | gram |
Mật ong | ||
Sốt Mayonnaise | ||
Giấm | ||
Nước mắm | ||
3 quả ớt chuông 3 màu | ||
Nửa củ hành tây |
Cái chính của món bò này là sốt mật ong được pha chua ngọt kết dính lên miếng bò nướng
Các bước thực hiện
-
1
Ta rửa sạch ớt và ngâm hành tây vào nước để giảm bớt mùi hăng. Sau đó cắt lát vừa ăn
-
2
Thịt bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn
-
3
Làm sốt nướng bò:
-Cho 2 muỗng canh Mayonnaise
-3 muỗng cà phê mật ong
-2 muỗng cà phê giấm
-Nửa muỗng canh nước mắm
Tất cả khuấy đều
-
4
Phết sốt lên thịt bò. Rồi dùng 1 cái xiên để xiên ớt, hành và thịt bò tùy ý của bạn. Sau đó đặt lên bếp than và nướng chín