Bánh quy hạnh nhân và nam việt quất

camphuong2802
Đầu bếp: camphuong2802

Học việc

camphuong2802 đã gửi 7 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh quy hạnh nhân và nam việt quất
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • dưới 100000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Nam việt quất khô
Hạnh nhân bóc vỏ
Bột mỳ
Đường bột
Bột hạnh nhân
Bơ lạnh
Sữa tươi

bánh vàng đều , giòn , thơm mùi việt quất , hạnh nhân , bơ và sữa

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho hạnh nhân vào lò nướng ở 160 C trong 5 phút , để nguội và bóc vỏ

  2. 2

    Cho hạnh nhân và nam việt quất khô vào xay nhỏ , sau đó trộn chúng với nhau . 

  3. 3

    Tiếp đến rây bột mỳ , đường bột và cho hạnh nhân vào trộn cùng . 

  4. 4

    Cho bơ vào trộn cùng rồi lấy tay chà xát cho đến khi thành bột mịn

  5. 5

    Cho thêm 1 muỗng sữa tươi vaofn hỗn hợp bột mỳ . Sau đó cho hai hỗn hợp này trộn thành bột nhão . 

     

  6. 6

    Cán bột sao cho có độ dày khoảng 1cm

  7. 7

    tạo bánh thành hình mà bạn yêu thích

  8. 8

    Cho vào lò ở nhiệt độ 170 C trong 15-20 phút

Các bài liên quan