Bếp gia đình

Bò cuốn xả

gaehehe12
Đầu bếp: gaehehe12

Nấu ăn giỏi

gaehehe12 đã gửi 10 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Bò cuốn xả
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 35.000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt bò phi-lê 300 g
mỡ chài 100 g
tỏi băm 10 g
hành tím băm 10 g
sả băm 10 g
sả cây 10 cây
ớt băm 1 trái
muối,tiêu,đường,sốt tương ớt,sốt cà ketchup, nước tương, dầu ăn
Các loại rau cải ăn kèm

món này để các bạn mời khách!!

Các bước thực hiện

  1. 1
    1.Cho tỏi, hành tím, sả, ớt băm vào trộn chung với các loại sốt, dầu ăn, nước tương, muối tiêu thành hỗn hợp để ướp thịt.
  2. 2
    2.Thịt bò cắt miếng cỡ 3 ngón tay. Cho vào sốt ướp độ 15 phút. Thịt bò quấn quanh sả cây, dùng mỡ chài bọc ngoài. Nướng thịt bò cuốn sả trên lửa than, ăn kèm với rau và sốt tương ớt.

Các bài liên quan