lẩu hột vịt lộn

iliketulip0803
Đầu bếp: iliketulip0803

Học việc

Sống là phải cho đi! Hãy cho đi tất cả những gì bạn có,để rồi nhận...

iliketulip0803 đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

lẩu hột vịt lộn
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 50000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
hột vịt lộn: 10 (lựa úp mề)
1 trái dừa tươi (lấy nước)
bún
các loại rau: cải xanh, rau muống...
3 tép tỏi bằm nhuyễn, gia vị...

hấp dẫn

Các bước thực hiện

  1. 1

    (các bạn nên lựa hột vịt úp mề thì ăn mới ngon)

    hột vịt lộn rửa sạch, luộc cho chín

  2. 2

    đập hột vịt ra 1 tô lớn

    phi tỏi với 1 it dầu ăn cho thơm

    đổ nước dừa vào (nhớ tắt lửa ko thôi nó bắn vào người)

    nếu nước dừa ít các bạn co thể thêm nước vào nấu cho sôi

    khi đã sôi bỏ hột vịt vào nêm 1 ít bột nêm, 1 ít đường sao cho có vị ngọt ngọt mặn mặn

  3. 3

    có thể rót 1 ít nước mắm ớt hoặc muối tiêu chanh

    cuối cùng thưởng thức

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • bamboo

    bamboo

    13:32 05/07/2011

    trời , lại còn có cả lẩu hột vịt nữa hả trời

  • thuthuy789

    thuthuy789

    17:06 13/04/2012

    hôm bữa mình đi sinh nhật đứa bạn nó nấu lẩu vịt lộn này chua chua cay cay giống nước lẩu thái,ăn kèm với bún và các loại rau,nó cũng k thèm luộc trứng gì hết ,khi để nồi lẩu lên bếp nhỏ,trong đó chỉ có nước lèo rồi nó mới dập trứng bỏ vào tại bàn ăn luôn,thấy toàn là máu me, nhưng ăn thấy ngon lắm,cũng k cần hầm nước dùng vì mình làm nhiều trứng 1 chút rất ngọt.

  • trinhanhfamily

    trinhanhfamily

    14:07 17/07/2012

    Hột vịt lộn mình thích ăn lắm.Món này dễ làm hôm nào làm cho cả nhà "nhậu" mới được

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close