penca
Đầu bếp: penca

Biết nấu ăn

Le te đi ngó bếp hàng xóm xem có...ăn trộm được gì hay không?

penca đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Chè sương sa cho bé !!!
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
thạch Jerry ( thạch rau câu ) 4 - 5 cái
trân châu 1 lạng
thạch hoa quả 2 - 3 thìa
thạch đen 1 lạng
nước cốt dừa 1 chén
đường, siro dâu
dừa nạo 1 lạng

Dây là 1 món giống chè sương sa hàng ngày chúng ta ăn nhưng về nguyên liệu đã được biến tấu đi 1 chút tạo vị lạ cho món ăn... Tất nhiên ngoài trẻ em thì người lớn cũng ăn được món này có khi còn mê hơn trẻ em ^^

Các bước thực hiện

  1. 1

    ** Nước trộn :

    B1 : Cho đường vào nồi đổ nước đun sôi hớt bọt, tỉ lệ là 1 : 3 ( 1 muỗng canh đường với 3 bát nước, chỗ này tùy vào độ ngọt của mỗi người)

    B2 : Cho 1 chút vani rồi cho nồi nước đường vào chậu nước lạnh để nguội

  2. 2

    **  Chuẩn bị nguyên liệu :

    B1 : + Thạch rau câu bổ đôi cho vào đĩa

            + Thạch đen thái hạt lựu nhưng to hơn cho vào đĩa

    B2 : Trân châu có thể mua sẵn ngoài chợ luộc rồi hoặc các bạn có thể mang về tự luộc

    B3 ;  tất cả nguyên liệu khác ta cho ra mỗi loại 1 đĩa cũng như trên

  3. 3

    *** Bắt đầu thực hiện :

    B1 : Cho hạt trân châu, thạch đen, thạch rau câu, thạch hoa quả mỗi thứ 1 ít vào 1 cái bát nhỏ cỡ như bát ăn cơm

    B2 : Cho 1 thìa canh nước đường vào, sau đó bạn cho 2 thìa siro dâu, trộn đều lên

    B3 : Cho 1 nủa muỗng cốt dừa và sau đó cho dừa nạo lên trên

    ( Đôi với người lớn bạn có thể ăn kèm đá cũng ngon chả kém chè sương sa chúng ta hay ăn )

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close