• 01/10/2010 20:11 - 21035 lượt xem
• Thích | 7 yêu thích
• Chia sẻ
• 6 bình luận

Đầu bếp: kimphung

uong wa ah. p di ko dc roi, di hoc 6 ngay/tuan nen chu nhat danh...

kimphung đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 4 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 20.000

Món này tuy đơn giản nhưng khi ăn với canh chua rau muống nấu với tôm tươi thì rất ngon, theo khẩu vị của mình là vậy. Các bạn làm thử rồi cho mình ý kiến nhé!

Các bước thực hiện

1. 1
   Thịt rửa sạch, băm nhỏ, ướp chút gia vị vừa ăn, cho hành lá cắt nhỏ vào để 15phút cho thấm.
2. 2
   Đập trứng vào tô thịt trộn cho đều.

   Chuẩn bị 1 cái muỗng lớn (loại dùng múc nước lèo). Khi chiên, múc từng muỗng thịt trứng cho vào chảo. Chiên vàng 2 mặt. Bạn có thể tạo hình tùy thích. Dễ nhất là hình tròn.
   

   Lưu ý nhỏ: chiên với lửa vừa cho thịt chín mà trứng không khét.

Các bài liên quan