• 26/10/2014 23:08 - 7317 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 231 công thức món ăn & 353 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Món ăn hấp dẫn từ sắc lẫn vị rất phù hợp cho những bữa tiệc

Các bước thực hiện

1. 1
   • Nấu cực dễ với XỐT GIA VỊ HOÀN CHỈNH BARONA – chiết xuất rau củ quả tươi 

    

   Nguyên liệu

   - 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt rim (ram)

   - 300g thịt vịt phi lê

   - 20g hành tây

   - 20g ớt Đà Lạt

   - 10g rau quế

   - 10g gừng

   - Dầu ăn

   - 100ml nước

    

   Sơ chế

   - Vịt rửa sạch, để ráo

   - Gừng thái lát

   - Hành tây và ớt Đà Lạt thái miếng

   - Rau quế rửa sạch, để ráo.

   Thực hiện

   Bước 1

   - Ướp vịt với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt rim (ram) để 15 phút cho thấm.

   - Sau đó đem vịt áp chảo cho săn.

   Bước 2

   - Tiếp đến cho vịt vào hỗn hợp 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt rim (ram) hòa còn lại cùng 100ml nước, gừng thái lát và rim lên. Khi thịt vịt gần chín cho hành tây và ớt Đà Lạt vào rim đến khi vịt mềm.

   Bước 3

   Cho vịt ra đĩa, dùng kèm với rau quế.

    

   Bí quyết

   - Khi làm vịt bạn nên lạng bớt mỡ để giảm độ béo ngậy của món ăn

Các bài liên quan