Thịt bò sốt tiêu đen cuốn lá cải. 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 23/05/2014 14:26 - 1211 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- trên 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
Thịt bò, Rau cải, rau cuốn, bánh tráng |
Thịt bò sốt tiêu đen cuốn lá cải. Món ngon cho ngày hè.
Các bước thực hiện
-
1
Cách làm như sau: thịt bò thăn thái con chì ướp với hạt tiêu giã dập, dầu hào, đường, gia vị. Gừng tỏi, dứa cho vào cối giã vắt lấy nướ. Cho tất cả vào ướp trong vòng 1h. Bắc chảo lên phi thơm tỏi cho bò vào đảo nhanh tay là chín tới (xào lâu quá bò sẽ bị dai). Món này được cuốn với củ quả và rau cải như trong hình vói bánh tráng và được chấm với nước tương pha mù tạt ăn cay cay nhưng rất ngon. Ăn món này đến no mà không sợ béo.:)