GÀ XỐT BƠ 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Đầu bếp: Dieu.Nguyen

Nguyên liệu

đùi gà 2 cái
bơ 1/2 muỗng canh
nước tương
đường ( độ ngọt tùy bạn nhé ) 1/2 muỗng canh
nước lạnh nửa chén nhỏ
bột bắp ( hay bột chiên giòn )
tỏi băm
bột nêm 1 ít
xốt mayonnaise

Gà sốt bơ là một món dễ làm lại không tốn nhiều thời gian để chuẩn bị , nhưng sẽ cho gia đình 1 món ngon hãy cùng bắt tay vào làm nhé !

1

1 . Gà rửa sạch để gáo rút xương ,xắt từng miếng vừa ăn ,đem gà ướp với 1 ít nước tương và tỏi vài phút để thấm gia vị , khi gần chiên ướp thêm bột chiên giòn vào gà hoặc ( bộp bắp ) .
2

2. Bắc chảo dầu nóng bếp đợi đến khi sôi thả gà vào chiên đến khi thịt chín giòn đều , Vớt thịt ra 1 bên để ráo dầu .
3

3.

Tạo nước xốt :

cho nước tương ,đường , bột nêm vào 1 chén nước ,pha thêm 1 ít bột bắp tạo thành hỗn hộp ( độ mặn ngọt có thể nêm theo khuẩu vị của bạn , nhưng món này có 1 chút ngọt sẽ ngon hơn nhiều ^^)
4

. Bắc chảo cho bơ vào đến khi tan chảy , đổ tất cả hổn hợp xào đều tay cho tới khi nước xốt sền sệt, cho gà vào đảo nhanh tay lúc này để lửa lớn để nước xốt áo lên từng miến thịt .
5

Xúc ra đĩa ăn kèm xốt mayonnaise ,tạo cho món ăn 1 hương vị đặt biệt . Chúc các bạn thành công ^_^ !