đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ngon theo mùa › Khác

Bánh bông lan cuộn lạp xưởng 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 214 công thức món ăn & 349 bài blog

banh bong lan cuon lap xuong
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Phần nhân:
50 gr   tôm khô
2 cây xúc xích, mayonnaise
Chà bông, lạp xưởng, bột nêm
Phần bánh:
50 gr   bột mỳ đa dụng
25 gr   đường xay
25 gr   sữa tươi
25 gr   dầu ăn
10 gr   bột bắp
3 lòng đỏ & trắng trứng, bột nổi
Vani, cream of tartar

Thỉnh thoảng, hãy đổi bữa sáng bằng món bánh mặn cùng một cốc sữa đầy đủ năng lượng. Bạn sẽ thấy hứng khởi hơn để bắt đầu một ngày mới.

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Nhân và bánh: tôm khô xay nát, 1/3 trộn bột bánh. Xúc xích, lạp xưởng cắt hạt lựu, xào với dầu và gia vị. Cho sữa, dầu, vani vào lòng đỏ, đánh đều, cho đường xay, 1/3 tôm xay, đánh đều. Rây bột mì, bột bắp, bột nổi vào hỗn hợp trên. Lòng trắng, muối, cream of tartar đánh đều, cho đường đánh nổi đặc.
    • Trộn bột và nướng bánh: 1/2 hỗn hợp lòng trắng cho vào hỗn hợp lòng đỏ và trộn đều. Cho ngược hỗn hợp đó lại vào 1/2 hỗn hợp lòng trắng còn lại, trộn đều. Dàn hỗn hợp bột vào khuôn lót giấy nến. Nướng 190 độ C. Bánh nguội, phết mayonnaise, rắc chà bông, cho tôm xay và nhân xào lên, cuộn chặt tay.

     

    Thực hiện & Ảnh: Akira

    Nguồn: Theo tạp chí Yêu Bếp Gia Đình

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147