Bánh men 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

06/12/2013 23:57 - 8896 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: WorldCakes

Mời mọi người ghé thăm nhà mình ~ https://www.facebook.com/pages/World-Cakes/437022126354162

WorldCakes đã gửi 22 công thức món ăn & 0 bài blog

trên 1 tiếng
Hơi cầu kỳ

Đây là món ăn gợi nhớ về tuổi thơ vì hầu như tuổi thơ ai cũng gắn liền với món bánh thơm lừng mùi nước cốt dừa và tan nhanh trong miệng khi ăn này. Mọi người làm thử để nhớ về một thời tuổi thơ nhé

Các bước thực hiện

1

1. Công thức:

- 225gr bột năng (1 1/2 cup)

- 2 muỗng canh bột gạo.

- 150ml nước cốt dừa.

- 1 gói bột nổi (baking powder) Alsa.

- 115 gr icing sugar.
2

2. Cách làm:

- Cho đường vào nứơc cốt dừa quậy cho tan đường.

- Bột năng, bột gạo, bột nổi trộn đều rây mịn.

- Cho hh bột vào hh nước cốt dừa nhồi cho đều.

- Bọc food wrap để trong tủ lạnh 12h hoặc qua đêm cho bột nở.

- Sau đó, lấy ra vo tròn nho nhỏ rồi đem nướng ở nhiệt độ 150 độ C hai lửa trong vòng 20 phút là bánh chín.

- Bánh chín lấy ra cho nguội rồi cất vào hũ kín để không bị ỉu nhé.