• 26/02/2013 10:46 - 2659 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: iCookingvn

"Sướng cái miệng & no cái bụng"

iCookingvn đã gửi 35 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 15 phút
• Đơn giản

mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với thời tiết se lạnh cuối năm.

Các bước thực hiện

1. 1

    

   1. Sơ chế

   - Nhộng rửa sạch, chần sơ, để ráo.

   - Lá chanh rửa sạch, để ráo, cắt thật nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ.

   2. Thực hiện

   - Rang thơm hành tím, cho nhộng vào rang, nêm ½ m bột ngọt AJINOMOTO, 1 ít muối, 1/3 m tiêu, ½ m đường, 1M nước mắm, cho hành lá vào, tiếp tục cho 2M xốt mayonnaise Aji-Mayo vào xóc đều, tắt bếp. Thêm lá chanh vào trộn đều.

   3. Cách dùng

   - Xúc nhộng xào ra dĩa, dùng với cơm trắng.

   Nguồn iCooking

Các bài liên quan