Hoành thánh heo viên 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

25/02/2013 12:20 - 740 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: bepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

bepgiadinh đã gửi 101 công thức món ăn & 290 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 30 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

1 gói hoành thánh Vissan
1 gói heo viên Vissan
1 củ cà rốt
20g nấm đông cô
500ml nước dùng
1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 ít hành ngò, 1 thìa cà phê tiêu

Mách nhỏ: Hoành thánh khi vớt ra nên cho vào 1 thìa cà phê dầu ăn, xóc đều để không bị dính. Dùng đến đâu thì cho hoành thánh vào đến đó vì để lâu hoành thánh sẽ nở mềm,, không ngon.

Các bước thực hiện

1
- Hoành thánh Vissan, heo viên Vissan xả đông cho mềm. Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho hoành thánh vào luộc chín, vớt ra
- Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa, xắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô rửa qua nước muối loãng. Hành ngò nhặt rửa sạch, xắt nhỏ
- Nấu sôi nước dùng, cho cà rốt, nấm đông cô vào, nêm hạt nêm, đường vừa ăn. Nước sôi lại thì tắt bếp. Khi dùng cho hoành thánh Vissan, heo viên Vissan vào, rắc hành ngò và tiêu lên.