Cơm nấm tôm nướng

 

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm món cơm với nấm giàu dinh dưỡng dùng kèm tôm nướng thơm lừng. Hãy trổ tài ngay nhé!

Nguyên liệu

4 con tôm càng

200g gạo

100g nấm linh chi

10g bơ

3 lá dứa

180ml nước dùng

5g hành, tỏi băm

½ muỗng cà-phê tiêu

1 muỗng cà-phê đường

1 muỗng cà-phê muối tiêu

1 muỗng cà-phê mật ong

Cách làm

com-chien-tôm-nuong

– Tôm rửa sạch, để ráo, ướp 1 muỗng cà-phê muối tiêu, 1 muỗng cà-phê mật ong khoảng 30 phút.

tom-cang-com-chien-nam

– Cho bơ vào phi thơm hành tỏi băm, cho cơm vào xào cho hạt cơm săn lại.

com chien nam

– Sau đó nêm ½ muỗng cà-phê muối tiêu vá ½ muỗng cà-phê đường, cho 180ml nước dùng, lá dứa , nấm vào nấu chiên chín.

– Áp chảo cho tôm săn lại sau đó đem đút lò 180 độ C trong 7 phút.

– Dùng cơm nấm với tôm nướng.

– Dùng món cơm nấm tôm nướng nóng mới ngon,

Trang: