Cải xanh cuốn tôm
Vị cay nóng, đăng đắng của lá cải bẹ xanh quyện với nước sốt me chua ngọt sẽ rất lôi cuốn. Ăn từng cuốn vừa lạ vừa ngon.
Nguyên liệu
- 200g thịt giò bắp ( thịt heo)
- 150g tôm sú
- 100g bánh ướt
- 100g cải bẹ xanh
- 20g hành lá
- Nước mắm, đường, nước me
Cách làm
Cải xanh cuốn tôm
- Tôm rửa sạch, luộc chín, bỏ vỏ chừa đuôi.
- Thịt giò bắp cắt lát.
- Hành lá trụng sơ qua. Cải bẹ xanh lặt từng lá, rửa sạch.
- Trải lớp lá bẹ xanh, cho một lớp bánh ướt lên trên, tiếp đó là một lớp thịt giò bắp, tôm rồi đem cuộn lại, dùng hành lá cột chặt.
- Pha nước chấm: cho 1 muỗng súp đường, nước me, nước mắm đun sôi đến khi thấy sệt lại là được.
Chúc các bạn ngon miệng với món cải xanh cuốn tôm.
Đăng lúc: 13:22, 15/11/2010
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
@bachhop: công nhận là món cuốn ngon, bachhop giống tớ thích ăn món cuốn
@slunce: uh ngon em nhỉ :)
@monpetitcoin: vâng chị ơi, món này nhẹ nhàng dễ ăn
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Cám ơn Bibo nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.