Tôm chiên xù

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với cách làm đơn giản, con tôm giòn nóng no đầy, chấm thêm tương ớt hoặc tương cà là ngất ngây, chắc chắn khiến bé nhà bạn ăn ngon miệng

Nguyên liệu
  • 20 con tôm to không vỏ chừa đuôi
  • 1 trứng gà đánh tan với 20 ml sữa tươi.
  • 70g bột chiên xù trộn chung với 1 muỗng cà-phê tiêu
  • 50gbột mì trộn chung với chút muối
Cách làm

tom chien xu

Tôm chiên xù

  • Tôm rửa sạch lau khô. Dùng dao khứa đôi (nhưng không đứt) banh hai bên.
  • Lăn tôm qua bột mì. Tiếp theo là nhúng tôm vào chén trứng. Cuối cùng lăn tôm vào chén bột chiên xù.
  • Bắc  chảo dầu lên bếp, chở dầu hơi nóng, cho từng con tôm đã nhúng bột vào chiên với lửa vừa. Khi tôm vàng giòn, gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Tôm cho ra dĩa, kế bên để chén nhỏ tương ớt chua ngọt. Món này dùng nóng rất ngon.

Chúc các bạn thành công.

tom chien xu

Tôm chiên xù

Đăng lúc:
388 món ăn Điểm tích lũy: 488

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn