Mì gói trộn thịt 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

18/07/2014 01:18 - 3444 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: phamthiep

phamthiep đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

dưới 15 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

Mì gói
Thịt heo xay
Hành lá, cà chua, xà lách
Muối, tiêu, đường, dầu ăn, hạt nêm, nước tương

Cuộc sống hiện đại và bận rồi khiến chúng ta quen dần với mì gói ăn liền hơn nhưng món ăn nào cũng thế ăn hoài một kiểu sẽ gây cảm giác chán, thử thay đổi một chút công thức nấu mì ta sẽ có ngay một dĩa mì thơm ngon và vẫn dinh dưỡng nữa đấy

Các bước thực hiện

1

Thịt heo xay ướp với 1 ít muối, hạt nêm , tiêu, đầu hành băm và đường, cho thêm 1 ít nước vào trộn đều, để thấm.

Hành lá cắt nhỏ. Cà chua cắt đôi, bỏ hạt, băm nhỏ. Xà lách cắt sợi nhỏ, xếp ra dĩa.
2

Trụng mì gói trong nước sôi khoảng 1 phút, vớt ra để ráo, trộn với ít dầu ăn rồi cho ra dĩa xà lách.

Phi thơm tỏi, xào săn thịt, nêm 1 ít nước tương, rồi cho cà chua vào, nêm thêm 1 ít hạt nêm, đường, muối. Xào đến khi sốt cô đặc lại thì cho hành lá, có thể thêm chút ớt nếu muốn vị cay nồng. Tắt bếp

Bày mì và xốt ra diã, rắc thêm tí tiêu. Khi ăn trộn đều tất cả các thành phần với nhau. Có thể dùng kèm với nước tương và ớt cắt lát.