Hướng dẫn cách làm Nước Mắm Sữa.

19/10/2012 11:15 - 2239 lượt xem
Thích | 2 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: mrbartender

Vua đầu bếp

http://www.facebook.com/cookingwolf

mrbartender đã gửi 94 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

cách làm nước mắm sữa ăn ốc

NƯỚC MẮM SỮA - với độ sệt và vị mặn, ngọt, cay vừa phải; dùng chấm ăn kèm các món hải sản sẽ giúp tăng sự NGON MIỆNG lên rất nhiều.

Cách làm : 120ml nước cốt chanh tươi + 1,5 mcp bột ngọt ( mì chín ) => đánh lên cho thật tan ( lúc này hỗn hợp sẽ có màu trắng đục như sữa tươi ); tiếp tục cho 3 mcp muối + 8 mcp đường => quậy lên cho thật tan đều, cuối cùng thêm một chút ớt băm ( tùy ớt xanh, đỏ mà nước chấm sẽ có 2 màu sắc khác nhau là xanh lá hoặc đỏ hồng ) :) => làm lạnh là có thể dùng ngay.

Ngoài ra các bạn có thể cho tất cả vào máy xay cùng 1 lúc :) thì công việc sẽ nhanh hơn rất nhiều.