đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Lẩu bắp bò 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuthuy06
Đầu bếp: thuthuy06

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 60 bài blog

bạn đã thêm 14 công thức món ăn vào sổ tay

lẩu bắp bò
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 90.000 vnđ

Nguyên liệu

bắp bò 700 gr
thịt bò phi lê 300 gr
củ riềng, sả 30 gr
cà chua 4 trái
vắt mì, bánh phở 3 cái
me 1 vắt
gừng, ớt hiểm
nước mắm, hạt nêm, đường
kèo nèo, rau chuối, rau nhút
dầu ăn, nước dùng

Bắp bò chắc thịt, thơm mùi gừng quyện trong nước lẩu chua cay đem lại một hương vị mới đặc sắc cho nồi lẩu của gia đình bạn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Sả cây rửa sạch, xắt lát. Củ riềng gọt vỏ, xắt lát. Gừng đập dập. Ớt hiểm rửa sạch, xắt lát. Cà chua xắt múi cau. Kèo nèo, rau chuối, rau nhút lặt rửa sạch. Me dằm với nước cho ra nước chua. Bò phi lê xắt lát vừa ăn. Bắp bò cho vào nồi, hầm với nước xâm xấp, thả gừng đập dập vào.

  2. 2

    Bắp bò mềm chặt miếng vừa ăn. Bắc nồi, tráng một ít dầu ăn, cho sả, riềng, ớt vào xào cho thơm, đổ vào 1 lít nước dùng, xuống nước me, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường vừa ăn. Thả cà chua vào. Khi ăn thì nhúng bò phi lê, mì, bánh phở và rau sống.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 309

  • mrbartender
    mrbartender

    38900

    Bài viết: 108

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22