Bếp gia đình

Thịt rim tiêu

haidieugiandi
Đầu bếp: haidieugiandi

Chuyên gia nấu ăn

haidieugiandi đã gửi 38 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Thịt rim tiêu
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
thịt ba chỉ 500 gr
Nước mắm, bột canh, đường, hạt tiêu, tỏi, hành lá.

Món này làm cực kỳ đơn giản, trông thì đẹp mắt mà lại đưa cơm lắm ấy.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt ba chỉ thái con chì. Ướp thịt với đường, nước mắm, bột canh, tỏi bằm, hạt tiêu độ 1h đồng hồ.

  2. 2
    Cho nồi thịt lên bếp đun sôi, sau đo hạ lửa để lii riu, thỉnh thoảng đảo đều. Đến khi nước cạn hết, thịt keo lại lên màu cánh gián, mỡ trong thì rắc hạt tiêu và cho hành lá cát nhỏ và đảo đều, bắc ra ăn nóng với cơm trắng và dưa chuột cắt lát, hoặc các món dưa chua.


Các bài liên quan