đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Heo quay kho cải chua

thaole
Đầu bếp: thaole

Đầu bếp tài năng

nấu gì hôm nay?

thaole đã gửi 21 công thức món ăn & 28 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Heo quay kho cải chua
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
thịt heo quay đùi hoặc giò 500 g
dưa cải chua 350 g
gia vị, tỏi, hành lá

Vị chua của dưa cải quyện với vị ngọt bùi khiến thịt quay càng thêm vị đậm đà.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt heo quay: chặt từng miếng vừa ăn.

    Dưa cải: tách ra từng bẹ, bỏ đầu xắt miếng vừa ăn.

    Hành lá: rửa sạch, cắt ngắn 5 cm.

    Tỏi: đập dập.

     

  2. 2

    Chảo vừa nóng cho 1 muỗng xúp dầu ăn, phi tỏi, cho hành lá vào xào với thịt heo.

    Nêm 1 muỗng xúp xì dầu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng xúp đường, chút muối xào cho thấm. Cho dưa cải vào đảo đều với ít nước sôi, khoảng 10 phút nhắc xuống.

     

  3. 3

    Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu. Món này dùng với cơm. Chúc các bạn ngon miệng

    Theo monngonmoingay

     

Các bài liên quan