Khô mực ngào đường 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 31/07/2012 23:13 - 31375 lượt xem
• Thích | 7 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: thuy205

"Đơn giản trong suy nghĩ và hành động"

thuy205 đã gửi 40 công thức món ăn & 2 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 70.000 VNĐ

Vị cay của ớt, vị ngọt của đường hòa quyện trong từng miếng khô mực. Nhâm nhi 1 miếng khô mực ngào đường ta có thể nghe được cả hương vị của biển đó!

Các bước thực hiện

1. 1

   

2. 2

    

   • Khô mực nướng chín, xé thành từng miếng chừng 2cm.

   

3. 3

    

   • Cho chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi bằm, cho tương ớt, ớt khô và đường vào xào thành hỗn hợp sền sệt.
   • Cho khô mực vào hỗn hợp tương ớt và đảo đều chừng 2 phút là hỗn hợp gia vị thấm vào khô mực.

   

4. 4
   • Để khô mực nguội có thể bỏ vào hũ để ăn dần.

   

    

   

   Ngồi tán gẫu cùng bạn bè mà có món này nhâm nhi thì thú vị lắm nhỉ!

    

    

   Lưu ý: không cho thêm muối vào món này vì trong thành phần của tương ớt và khô mực đã có sẵn muối nên vừa ăn.

    

Các bài liên quan