đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Kẹo hồng tuyết 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

VyJ
Đầu bếp: VyJ

VyJ đã gửi 37 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Kẹo hồng tuyết
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Rie Bubbles ( mua ở khu hàng ăn sáng) 75 gr
Dừa xay 80 gr
Sữa bột 100 gr
Đường icing 160 gr
Cranberry khô 1 cup
Mứt cherry 1 1/2 cup
Coppha 250 gr

Với từng gói nho nhỏ tao nên sự xinh xắn, nhưng không kém phần lạ miệng và hấp dẫn với những viên kẹo hồng tuyết nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

     


    Lót giấy nến vào khay chử nhật 19x29 ( cm) .
    Trong 1 cai thố bự trộn tất cả các nguyên liệu với nhau lại ( trừ coppha) .




















    Cho coppha vào cái chén nhỏ cho vào lò vi sóng làm tan chảy mỗi lần khoảng 20s, để tránh quá nóng và cháy.
    Sau đó đổ coppha tan chảy vào hổn hợp trên , dùng tay ( đeo bao tay vào) trộn đều và ép lại thành 1 khối, cho vào khay ép xuống phủ đầy khuôn. Lưu ý càng ép kĩ kẹo càng chắc, càng ngon và càng đẹp.

    Lấy thêm một miếng giấy nến vừa để phủ kín vĩ kẹo, bỏ vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi dùng.

    Khi dùng cắt ra thành từng viên tùy sở thích, và gói tùy theo ý tưởng của món quà hay trang trí.


     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • bepgiadinh
    bepgiadinh

    39041

    Bài viết: 889

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2079

    Bài viết: 21