Cúp Louis Lesaffre tuyển chọn thợ bánh mì giỏi tham dự cúp thế giới
- Gửi ngày 10:17 27/08/2010
- 2 yêu thích | Bạn có thích không?
- Chia sẻ
- Bình luận

Cúp Louis Lesaffre do tập đoàn Lesaffre – thương hiệu hàng đầu về men và phụ gia của Pháp – tổ chức, là giải đấu quốc tế quy mô bậc nhất dành cho các thợ làm bánh trên toàn thế giới.
Cup Louis Lesaffre tổ chức lần thứ 3 - năm 2010 với khoảng 40 quốc gia tham dự, đặc biệt lần đầu tiên có sự góp mặt của Việt nam. Tại Việt Nam, công ty Saf Viet, thuộc tập đoàn Lesaffre là đơn vị tổ chức các vòng tuyển chọn.
Vào ngày 25/08/2010 vừa qua, tại trường Sesame, Tp HCM đã diễn ra vòng thi đấu của các thợ bánh với các sản phẩm theo 3 đề tài khác nhau : bánh mì, bánh ngọt và bánh nghệ thuật. Các ứng viên tham gia đến từ những thương hiệu có tên tuổi trong làng bánh mì Việt Nam như : Hệ thống siêu thị Big C, Trường Sesame, KS Caravelle, KS Intercontinental, ABC Bakery, Trường Hoa Sữa, KS Melia, KS Sheraton... đã trình bày các sản phẩm hết sức đẹp mắt và thuyết trình mạnh dạn trước ban giám khảo.
Cuối vòng thi đấu sôi nổi , hào hứng, đã tìm ra các ứng viên sáng giá như sau: Siêu thị big C ( Võ Thành Tuấn - giải nhất nhóm bánh mì, Diệp Minh Công – giải 3 nhóm bánh mì – giải ban giám khảo) ; ABC Bakery ( Nguyễn Trương Kim Phượng – giải nhất bánh ngọt, Huỳnh Xuân Vinh, giải nhì bánh nghệ thuật), KS. Caravelle ( Nguyễn Văn Hùng – giải nhất bánh nghệ thuật), Intercontinental hotel ( Lê Hồng Giang – giải nhì bánh ngọt)....
Sau đây là một số hình ảnh tại vòng thi đấu :


Võ Thành Tuấn và sản phẩm dự thi bánh ngọt của Big C

Tác phẩm "chợ Bến Thành" - sản phẩm dự thi bánh nghệ thuật của Diệp Minh Công, siêu thị Big C

Tác phẩm đạt giải nhất bánh Nghệ Thuật - Nguyễn Văn Hùng - K.S Caravelle

Sản phẩm dự thi " chùa 1 cột" của trường Nghiệp Vụ Nhà Hàng TP

Sản phẩm bánh mì, đoạt giải 3- Diệp Minh Công, siêu thị Big C
Bài: Nguyên Thanh
Cup Louis Lesaffre tổ chức lần thứ 3 - năm 2010 với khoảng 40 quốc gia tham dự, đặc biệt lần đầu tiên có sự góp mặt của Việt nam. Tại Việt Nam, công ty Saf Viet, thuộc tập đoàn Lesaffre là đơn vị tổ chức các vòng tuyển chọn.
Vào ngày 25/08/2010 vừa qua, tại trường Sesame, Tp HCM đã diễn ra vòng thi đấu của các thợ bánh với các sản phẩm theo 3 đề tài khác nhau : bánh mì, bánh ngọt và bánh nghệ thuật. Các ứng viên tham gia đến từ những thương hiệu có tên tuổi trong làng bánh mì Việt Nam như : Hệ thống siêu thị Big C, Trường Sesame, KS Caravelle, KS Intercontinental, ABC Bakery, Trường Hoa Sữa, KS Melia, KS Sheraton... đã trình bày các sản phẩm hết sức đẹp mắt và thuyết trình mạnh dạn trước ban giám khảo.
Cuối vòng thi đấu sôi nổi , hào hứng, đã tìm ra các ứng viên sáng giá như sau: Siêu thị big C ( Võ Thành Tuấn - giải nhất nhóm bánh mì, Diệp Minh Công – giải 3 nhóm bánh mì – giải ban giám khảo) ; ABC Bakery ( Nguyễn Trương Kim Phượng – giải nhất bánh ngọt, Huỳnh Xuân Vinh, giải nhì bánh nghệ thuật), KS. Caravelle ( Nguyễn Văn Hùng – giải nhất bánh nghệ thuật), Intercontinental hotel ( Lê Hồng Giang – giải nhì bánh ngọt)....
Sau đây là một số hình ảnh tại vòng thi đấu :


Võ Thành Tuấn và sản phẩm dự thi bánh ngọt của Big C

Tác phẩm "chợ Bến Thành" - sản phẩm dự thi bánh nghệ thuật của Diệp Minh Công, siêu thị Big C

Tác phẩm đạt giải nhất bánh Nghệ Thuật - Nguyễn Văn Hùng - K.S Caravelle

Sản phẩm dự thi " chùa 1 cột" của trường Nghiệp Vụ Nhà Hàng TP

Sản phẩm bánh mì, đoạt giải 3- Diệp Minh Công, siêu thị Big C
Bài: Nguyên Thanh
axon
10:23 27/08/2010camtu
10:38 27/08/2010