đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Đậu hũ trứng xốt dừa 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuthuy06
Đầu bếp: thuthuy06

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 60 bài blog

bạn đã thêm 14 công thức món ăn vào sổ tay

đậu hũ trứng xốt dừa
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 45.000đ

Nguyên liệu

Đậu hũ non 1 hộp
Rau câu trắng 1 miếng
Dừa nạo 300 gr
Mè đen 30 gr
Lá dứa 2 lá
Bột năng 3 muỗng
Lòng đỏ hột gà 1 Đơn vị

Hấp dẫn ở vị béo thơm của nước cốt dừa và mè đen quyện với lòng đỏ trứng gà sẽ mang đến cho bạn một bữa tráng miệng tuyệt vời.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Đậu hũ hấp cách thủy để nguội, xắt khúc, rau câu trắng xắt thành sợi. Mè đen ngâm nước ấm; lá dứa xắt nhuyễn sau đó cho từng loại vào máy xay xay nhuyễn, lọc lấy nước.

  2. 2
    Cho lòng đỏ trứng gà vào chén rồi hong gió ở nhiệt độ 350C trở lên. Dừa nạo vắt lấy nước cốt. Thắng nước dừa với bột năng sau đó trộn một ít với nước mè đen, 1 ít với nước dứa, đun sôi các hỗn hợp.

  3. 3
    Bày đậu hũ ra dĩa. Cho rau câu xắt sợi, lòng đỏ trứng lên trên. Cho nước dứa, mè đen nước và nước dừa đã thắng lên mặt đậu hũ, thêm sô-cô-la trang trí.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39003

    Bài viết: 300

  • cutechick
    cutechick

    13845

    Bài viết: 42

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76