• 29/01/2013 21:18 - 32473 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: nguyenthanhhoa188

nguyenthanhhoa188 đã gửi 21 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Làm mới cho món bánh cupcake với những màu sắc thật vui mắt và đáng yêu, đặc biệt nếu nhà có tiệc sinh nhật của các bé, đảm bảo món bánh này sẽ làm các cô cậu nhỏ thích mê luôn đó.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cách làm xem thêm ở blog: http://cuncancook188.com/2013/01/28/cuns-kitchen-project-365-ngay-60-rainbow-cupcake/

    

   - Trộn bột mì và bột nở thật đều

   - Làm buttermilk: Vắt 15ml nước cốt chanh vào 240ml sữa rồi để 5 – 10 phút.

   - Đánh bơ và đường cho đến khi nhạt màu rồi cho từng quả trứng vào đánh đều

   - Cho tiếp 160ml buttermilk vào đánh chung

   - Cho một muỗng café vanilla nước vào đánh cùng cho thơm.

   - Cho bột vào trộn đều.

   - Chia bột làm nhiều phần bằng nhau tùy theo bạn muốn làm bánh có mấy màu, mình chia

   làm 4 phần.

   - Cho màu thực phẩm vào bột và quậy đều tay.

   - Chuẩn bị cốc giấy, cho lần lượt các lớp bột màu vào, dàn đều trước khi cho lớp tiếp theo

   lên.Tiếp tục với những cái bánh khác, lớp màu khác nhau

   - Nướng bánh 20 phút ở 165 độ C.

Các bài liên quan