• 30/05/2010 18:42 - 19189 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: zzpop

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 25 công thức món ăn & 15 bài blog

• dưới 15 phút
• Hơi cầu kỳ
• 80.000đ

Màu xanh của ly cocktail này là màu của vùng trời phân định giữa bầu trời và mặt biển xanh thẳm...Đây là màu xanh do trời hay biển tạo nên? Hãy thưởng thức ly cocktail này để có đáp án cho riêng mình nhé!

Các bước thực hiện

1. 1

   Lưu ý:

   - Blue curacao là một loại rượu mùi, có «nhiệm vụ» tạo màu xanh của bầu trời cho Sky touch đấy.

    

   - Hà Nội chịu khó lặn lội ra 85 Hàng Buồm hoặc 41A Hai Bà Trưng để cá kiếm những nguyên liệu này nhé.

    

   - Xì Gòn thì ghé qua chợ Bến Thành hoặc shop Phương Hà hoặc Lan Trinh trên đường Hàm Nghi.
2. 2

   Trang trí ly   - Chanh gọt vỏ mỏng như ảnh bên.

   - Quả chanh còn lại, cắt ½ lát chanh dày 0.2 cm, cắt tiếp cho đứt lát chanh nữa.   - Tách đôi 2 lát chanh, gắn quả sơ-ri đỏ vào, dùng tăm cố định và gắn lên miệng ly.   - Đã xong phần trang trí rùi nè.

3. 3

   Cùng lắc nè - Cho lần lượt các nguyên liệu vào.   - Cho tiếp đá.   - Lắc đều 2-3 phút, đến khi bạn cảm nhận có một lớp băng mỏng ở ngoài shaker.

4. 4

   Hoàn thành  - Rót hỗn hợp vào cốc thật nhẹ nhàng nhá.

   - Cho 1/3 lon sprite vào lên trên, khấy nhẹ.  - Dùng vỏ chanh đã gọt, 1 đầu gắn vào miệng ly, còn lại vòng vào cốc, cắm ống hút lên. ( rắc rối hầu hết là ở phần nguyên liệu thôi chứ cách làm thì đơn giản)

5. 5

   Sẵn sàng để thưởng thức ly Sky touch cực "kool" này chưa?

   Giờ thì tớ đã sẵn sàng cho 1 tuần mới rùi!   Chỉ nhìn màu xanh này thui đã thấy sảng khoái lắm rùi

• cocktail

Các bài liên quan