Cơm nấu bí ngô

yunho05
Đầu bếp: yunho05

Nấu ăn giỏi

Thích nhất cơm mẹ nấu!

yunho05 đã gửi 16 công thức món ăn & 21 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cơm nấu bí ngô
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
gạo (vo sạch và để ráo) 160 g
bí ngô (gọt vỏ và thái nhỏ vừa ăn) 220 g
ức gà (thái miếng ) 150 g
tai nấm shitake (ngâm nước, thái nhỏ) 7 tai
tôm khô 40 g
hành khô xắt mỏng 5 củ
nước 350 ml
nước tương 2 muỗng canh
muối 1/2 thìa cà phê
hành hoa, đường, bột ngô, dầu vừng, hạt tiêu

Ngoài thành phần chất xơ và chất sắt cao, bí ngô còn chứa hàm lượng vitamin C, giúp chống suy nhược cơ thể, chữa nhiều bệnh tật và làm đẹp da. Món cơm nấu bí ngô dưới đây chắc chắn sẽ bổ sung thêm dinh dưỡng cho bạn vào những ngày hè nóng bức

Các bước thực hiện

  1. 1

    Ướp ức gà với xì dầu thường, đường và bột ngô ít nhất 30 phút.

    Đun nóng dầu, cho hành vào phi thơm xào tôm khô, nấm, ức gà.

     

  2. 2

     

    Trộn gạo với các loại gia vị muối, xì dầu, dầu vừng. Nấu gần chín cho bí ngô đảo đều.

    Cho cơm ra bát, trộn cơm với gà, tôm khô, nấm và thêm hành hoa.

    Theo vietbao

Các bài liên quan