đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cơm Chiên Tôm và Cá Mặn

winnie
Đầu bếp: winnie

Biết nấu ăn

winnie đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cơm Chiên Tôm và Cá Mặn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cơm trắng 2 tô
Mắm cá thu ( nguyên khúc), xé nhỏ 1/2 khúc
Tôm lột vỏ, thái hạt lựu 1 chén
3 trứng
Trứng gà, đanh bông 3 trứng
Xà lách giòn 1 chén
Tỏi băm 2 mcafe

Món Cơm chiên này đơn giản và ko tốn thời gian, cơm có màu sắc rất đẹp làm cho bữa ăn ngon và hấp dẫn hơn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào chảo nhỏ sao đó cho mắm cá thu đã xé min vào, rang đến khi cá vàng và co mùi thơm.


  2. 2

    Lấy một chảo lớn cho vào 2 muỗng  canh dầu ăn cho tỏi băm vào phi vàng rồi cho trứng vào xào đều đến khi không dính chảo. Cho tôm vào đảo đều tay cho tôm chín và có màu hồng rồi cho cá mặn + cơm vào trộn đều, nêm với 2 mcafe bột nêm gà + 1 mcafe đường( mình ko dùng bột ngọt) nêm thấy vừa ăn là được. Sau cùng cho xà lách giòn vào trộn đều tay rồi tắt lửa.

    Dọn ăn nóng kèm với nước tương+ ớt rất ngon.

Các bài liên quan