đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Thịt rán

php2006
Đầu bếp: php2006

Chuyên gia nấu ăn

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

php2006 đã gửi 65 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Thịt rán
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt thăn 300 gr
Trứng 01 quả
bột mì 0.5 gr
bột chiên xù 0.5 gr
ngũ vị hương 01 goi
gia vị, hành tím

Thịt rán rẩm bột thơm ròn tan

Các bước thực hiện

  1. 1
    Thịt thăn cắt miếng to bản, lấy chày dần qua, rồi đem tẩm ướp các loại gia vị trên. để 30 phút cho ngấm
  2. 2

    Bắc chảo dầu nóng.
    Lăn đều hai mặt miếng thịt qua bột mì, tiếp đến là trứng và sau cùng là bột chiên xù.
    Cho vào chảo rán lửa vừa, chín đều hai mặt
    Thịt chấm nước mắm và ớt tươi
    Món này ăn lai rai cũng ngon hoặc ăn với cơm nóng!

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • melahoahau

    melahoahau

    14:52 14/12/2010
    mình mà làm thì sẽ làm thịt vai, làm thịt thăn khô thịt lắm
  • slunce

    slunce

    18:58 14/12/2010
    món này chấm với mayonaise,hay sốt chua chua ngọt ngọt lai rai thật ngon ha chị
  • php2006

    php2006

    20:02 16/12/2010
    làm với thịt nac vai cũng ngon lắm! nhưng mà nhà Tớ toàn người muốn giảm cân nên dùng thịt thăn cho "lành" !