- 08/05/2012 15:34 - 7185 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Hơi cầu kỳ
- Acid Amin, Acid Folic, Magie, Cacbon Hydrat ít mỡ, Kẽm, Sắt, Cholin, Omega 3, Đạm, Chất béo, Kali, Photpho, Canxi, Vitamin A, D, B2, B6, B12
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Thịt bò | 600 | gram |
Trứng gà | 2 | Quả |
Nước mắm | ||
Hành lá | ||
Tiêu | ||
Bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick | 1 | Gói |
Dầu ăn |
1 kiểu chiên thịt bò bình dân nhưng rất ngon
Các bước thực hiện
-
1
Cắt thịt bò ra thành những miếng vừa ăn, ướp với bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick. Cho chảo lên bếp. đổ dầu thật nhiều vào chảo, để lửa lớn. Dầu nóng,chúng ta bỏ thịt bò vào chiên cho giòn
-
2
Trứng đập vào tô, cho nước mắm, tiêu (nêm nếm vùa ăn thôi nha, thịt bò mình đã ướp rồi đó) và hành lá băm nhỏ vào khuấy đều
-
3
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, sau đó cho thịt bò vào, rồi cho trứng vào. Đợi cho trứng chín (nhưng nhớ canh đừng để trứng bám vào chảo), chúng ta lấy ra được rồi